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方便米是工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)的主食。食用前只需簡單煮熟或直接食用，其風(fēng)味、口感、外觀與普通大米一致。即食米飯方便食用和攜帶，具有天然的米飯風(fēng)味。自熱米飯設(shè)備是雙螺桿擠壓技術(shù)的又一創(chuàng)新應(yīng)用。通過雙螺桿擠壓造粒，可生產(chǎn)營養(yǎng)強化米。這種加工工藝既保留了普通大米的原材料，又補充和強化了由于大米加工損失而對人體健康所需要的營養(yǎng)成分;它也可以用來生產(chǎn)粗糧大米。

自熱米飯設(shè)備的方便米是工業(yè)食品研究歷史悠久、成功的米制品。它出現(xiàn)在第二次世界大戰(zhàn)期間，當(dāng)時主要用作軍糧。然而，以大米為主料的方便食品在市場上無論從品種還是數(shù)量上都很少見。目前，我國的方便米飯多為干式方便米飯配半干式或干式菜肴。

一、自熱米飯設(shè)備的生產(chǎn)線組成：

粉末混合器→ 螺旋拔出器→ 主機→ 振動冷卻器→ 鼓風(fēng)機→ 冷卻撒布器→ 五層穿透爐

二、自熱米飯設(shè)備的主機功能：

1、觸摸屏集中控制，準(zhǔn)確方便

2、電機直接與配電箱連接，能量損耗小

3、進口軸承組承載能力強

4、桶體設(shè)有注水裝置，更好地滿足原料和質(zhì)量要求

5、高速工具鋼螺釘，硬度HRC≥ 62.使用壽命長

6、組合螺絲可根據(jù)不同的原材料和產(chǎn)品任意組合

7、直線軸承調(diào)刀安全、準(zhǔn)確、快速

三、低溫干燥機特點：

1、全保溫箱，熱循環(huán)風(fēng)，熱效率高，能耗低

2、雙節(jié)距滾子鏈傳動，傳動平穩(wěn)，無卡澀

3、有單層、三層、五層和七層烤箱可供選擇

4、有多種結(jié)構(gòu)可供選擇

5、多種加熱方式：電、蒸汽、燃料/氣體、生物質(zhì)燃燒器

四、自熱米飯設(shè)備使用時注意事項

1、設(shè)備預(yù)設(shè)計控制

技術(shù)人員根據(jù)客戶車間、電源、位置等的實際情況和要求，結(jié)合設(shè)備試驗進行科學(xué)合理的設(shè)計。

2、備品備件采購標(biāo)準(zhǔn)

備件供應(yīng)商，嚴(yán)格選擇供應(yīng)商的產(chǎn)品，選擇質(zhì)優(yōu)價廉的同行廠家。在保證質(zhì)量的前提下，降低設(shè)備制造成本，真正讓客戶購買到性價比高的設(shè)備。對于同一種外購件，至少要保證三家供應(yīng)商，才能真正做到擇優(yōu)。

3、檢驗控制

專職檢驗員對原材料、外購件、外協(xié)件進行檢驗。大批量可以抽檢，但抽檢率不得低于30%。關(guān)鍵精密外購件、外協(xié)件要進行檢驗。

自制件的加工要進行自檢、互檢、復(fù)檢和一般檢驗，所有合格品均為合格品。我公司經(jīng)營玉米片加工設(shè)備、膨化食品生產(chǎn)線、自熱米飯生產(chǎn)線、自熱米飯設(shè)備、魚飼料設(shè)備等產(chǎn)品，歡迎您聯(lián)系我們。