民以食為天，無(wú)論是街頭巷尾還是大型超市，各種食品總能第一時(shí)間吸引大家的視線(xiàn)和味蕾。食品也成為我們最常購買(mǎi)的商品。手作蛋糕、小吃、奶茶······食品已經(jīng)成為了很多人創(chuàng )業(yè)的首選，那么要怎樣才能注冊一家食品公司呢？今天小編就和大家來(lái)聊一聊。

　　上海食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程

　　第1步取得相關(guān)營(yíng)業(yè)執照

　　第2步辦理健康證和知識培訓合格證

　　第3步提交相關(guān)資料

　　第4步現場(chǎng)考察與決定

　　第5步許可證的頒布與送達

　　上海《食品經(jīng)營(yíng)許可證》可以申請以下產(chǎn)品為經(jīng)營(yíng)范圍：

　　1、預包裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食d品、不含冷藏冷凍食品）；

　　2、散裝食品銷(xiāo)售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷(xiāo)售、不含散裝熟食銷(xiāo)售）；

　　3、特殊食品銷(xiāo)售（保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）；

　　4、其他類(lèi)食品銷(xiāo)售；

　　5、熱食類(lèi)食品制售；

　　6、冷食類(lèi)食品制售；

　　7、生食類(lèi)食品制售；

　　8、糕點(diǎn)類(lèi)食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；

　　9、自制飲品制售（含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現制現售生鮮乳飲品、不含現制現售生鮮乳飲品）；

　　10、其他類(lèi)食品制售。

　　上海食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理材料

　　? 食品經(jīng)營(yíng)許可申請書(shū)原件；

　　? 營(yíng)業(yè)執照復印件，或者其他主體資格證明文件；

　　? 與食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程文件原件；

　　? 利用自動(dòng)售貨設備從事食品銷(xiāo)售應提交的材料復印件。

　　上海食品許可證新辦申請條件

　　? 準予批準的條件：

　　1. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離；

　　2. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的經(jīng)營(yíng)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

　　3. 依法經(jīng)食品安全知識培訓并考核合格的專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員；大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機構食堂、供餐人數500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團體膳食外賣(mài)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應當配備專(zhuān)職食品安全管理人員；

　　4. 具有保證食品安全的規章制度；

　　5. 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

　　6. 產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)提供者安裝符合要求的油水分離器；

　　7. 各類(lèi)飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）具有保證公共場(chǎng)所衛生的規章制度，保持就餐場(chǎng)所的空氣流通，衛生間具有獨立排風(fēng)系統，符合公共場(chǎng)所衛生要求；

　　8. 法律、法規規定的其他條件。

　　不予批準的情形：

　　申請食品經(jīng)營(yíng)許可，有不符合審批條件，即“新辦申請條件的準予批準條件”的，不予批準。?